marzo del 2009
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Hay muchas formas de disfrutar de un lugar y una de ellas es a través del cine. Así es como quienes están a punto de emprender un itinerario pueden conocer algunos de los lugares más maravillosos del destino en cuestión mediante escenarios naturales capturados con ojo clínico por manos expertas en la materia.
Eso es lo que ha logrado el cineasta francés Cédric Klapisch con su película “Muñecas Rusas”. A partir de una trama que narra la vida de un joven parisino que descubre que está enfermo y cree que va a morir, el director inicia un recorrido por esta hermosas ciudad destacando no sólo los mejores lugares y edificios históricos que envuelven a la mágica París en un sueño arrebatador sino que también se ocupa de mostrar las costumbres de sus habitantes y las contradicciones de toda gran ciudad.
Vendedores ambulantes, inmigrantes y personajes varios forman parte del relato protagonizado por Romain Durris y Juliete Binoche y dejan entrever el trazo más urbano y real de esta ciudad que atrapa como pocas en el mundo. Son 130 minutos para disfrutar y apropiarse de París, para vibrar con ella y sentirla a flor de piel.
Escrito por MJA | 
31 de marzo de 2009 | 
1 comentario
General y Turismo Cultural.
Esta villa privada tiene la virtud de la exclusividad pero además ofrece un valor agregado que es una pequeña gran conquista fruto de sus dueños, una pareja que con gran inventiva se ocupó de desarrollar un proyecto turístico y al mismo tiempo cultural.
Porque Ses Vistes es la casa donde la experience Time+Space Cadaqués cobra vida. Este lugar está situado en un lugar privilegiado, en la bahía de Port Lligat, en las afueras de Cadaqués, la tierra de Dalí y el lugar que el pintor eligió para instalar su primer estudio.
Este dato no es menor pues con una propuesta innovadora, esta pareja se ocupó de diseñar una villa de placer que además de una vista privilegiada de la bahía ofrece un programa auténticamente catalán en donde los huéspedes podrán disfrutar de una plácida estadía tomando clases de pintura y de yoga, saboreando la cocina mediterránea del chef paco Pérez, experto con una estrella Michelín y discípulo del genial Ferran Adrià o almorzando en el faro de Caps de Creus.
La villa suma ocho habitaciones privilegiadas con vistas excepcionales y un conjunto de espacio comunes, entre ellos un restaurante en donde se realizan degustaciones de vinos y cócteles.
Los precios comienzan en los 2.350 euros por persona en base doble e incluyen cuatro noches de alojamiento con comidas, bebidas, transporte y visitas, entre ellas a varios circuitos relacionados con la vida y el trabajo del pintor.
Vía: Time + Space Cadaqués
Escrito por MJA | 31 de marzo de 2009 | 0 comentarios
Alojamientos y Turismo Cultural.
Son muchas las ciudades que cuentan con su propio Soho. Y más aún si se trata de grandes centros urbanos en donde la vida cultural forma parte de la idiosincrasia de sus habitantes.
Es por eso que además de Nueva York o Londres, en Toronto podéis encontrar una suerte de barrio de vanguardia urbano en donde se concentra la mayor oferta destinada al entretenimiento y la cultura. Al igual que sucede con el Soho de la capital del Reino Unido, allí también confluyen un buen puñado de galería de arte, escuelas de pintura, teatros, tiendas de diseño, artistas callejeros y, por supuesto, un gran número de restaurantes, cervecerías y pubs.
Lugar de encuentro y diversión, el Distillery District se consolida como uno de los rincones más bohemios de Canadá aunque sin salirse del modo de vida urbano y citadino de todo país desarrollado. Estos espacios y tiendas se ubican en lo que antiguamente fuera la Gooderham and Works, una antigua destilería que dejó un saldo de 44 edificios luego restaurados y convertidos en un conjunto de reductos con aspecto singular que ofrecen encantadores propuestas en una ciudad que busca alternativas a la vida cotidiana.
Puede interesarte:Vídeo: Distillery District, el barrio de vanuardia de Toronto, Canadá
Escrito por MJA | 31 de marzo de 2009 | 0 comentarios
America y Turismo Cultural.
Una vez más una gran odisea turística está en manos de un millonario, algo que, por cierto, en los últimos años ha resultado bastante común en lo que hace a los viajes espaciales.
Porque como todos sabemos, hay que tener mucho dinero para sobrevolar la Tierra y conocer las estrellas de cerca y así es como el magnate norteamericano Charles Simonyi despegó el último 26 de marzo a bordo de, curiosidades de la historia, un cohete ruso transformándose así en el primer turista que realiza el viaje espacial en dos ocasiones.
Según las previsiones, la nave Soyz TMA-14 se acoplaría a la Estación Espacial Internacional dos días luego de su despegue regresando a la Tierra el próximo 7 de abril.
El millionario hizo su fortuna desarrollando programas informáticos en Microsoft y así fue como se transformó en uno de los grandes privilegiados en realizar estas travesías, viajes que, por otra parte, quedarán en el olvido por ahora, al menos hasta que se construya una nueva nave diseñada para turistas espaciales. A esto hay que sumar la decisión del nuevo director de la Estación Espacial Internacinal quien ha confirmado que esta nueva normativa surge a raíz de la falta de espacio así como al hecho de que la estación ha sido concebida “para satisfacer las necesidades de los habitantes de la Tierra” y no para el turismo.
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 30 de marzo de 2009 | 0 comentarios
Turismo Aventura.
Para algunos los paseos en cruceros son la octava maravilla pero hay otro gran grupo de turistas que a pesar del confort de un barco de grandes dimensiones siente cierto encierro luego de navegar durante varios días consecutivos.
Es por eso que la compañía naviera Royal Caribbean International se ha unido a Universal Orlando Resort para ofrece el Way More Than a Cruise, un paquete único especialmente pensado para toda la familia. Vigente a partir del próximo 31 de marzo, el viaje combina un crucero de 3 o 4 noches por las Bahamas a bordo del buque Monarch of the Seas o bien la opción de un crucero de 7 noches por el Caribe con una estancia de 3 o 4 noches en Universal Orlando Resort, el atractivo parque temático de los estudios de cine Universal que invita a conocer los mejores secretos de las películas.
Quienes formen parte del tour podrán dispondrán además de pases multi-día a los dos parques temáticos de Universal: Universal Studios Florida y Universal’s Islands of Adventure, con acceso a las instalaciones de Universal’s CityWalk y transfers entre el aeropuerto, el hotel, los parques temáticos y el barco amarrado en Puerto Cañaveral.
Más allá del paseo, ambos cruceros también ofrecen paradas intermedias para que los pasajeros puedan conocer hermosos lugares como Nassau, CocoBay, St. Thomas o St. Maarten.
Vía: Attractions Magazine
Escrito por MJA | 30 de marzo de 2009 | 3 comentarios
Transportes.
Para algunos, no hay nada mejor que un crucero para emprender unas vacaciones de lujo es por eso que algunas compañías navieras se ocupan de ofrecer distintos itinerarios con la promesa de una recorrido glamoroso y sofisticado de cara al viento marítimo.
Una de las que sigue este camino es al naviera Silver Sea, una empresa que cuenta con una flota de cinco barcos y tiene programados 130 itinerarios diferentes para 2009. Entre los recorridos, hay viajes por el Mediterráneo, por el Norte de Europa, el Caribe o Alaska y también la vuelta al mundo en un recorrido privilegiado.
Más allá del destino elegido, los cruceros se caracterizan por su lujosa oferta que además incluye recorridos temáticos dedicados a temas variados como la gastronomía, el vino o a la aventura, con chefs especializados en la materia y degustación de sabores exóticos. También hay viajes culturales y otros dedicados al arte, en donde se ofrecen shows de entretenimiento con celebridades internacionales y especialistas en cultura realizan charlas y cuentan la historia de los destinos.
Todos estos programas se realizan en el marco de un conjunto de cruceros exuberante con suites que miran al exterior, sábanas de hilo, baños de mármol y servicio de mayordomo.
Vía: Silver Sea
Escrito por MJA | 27 de marzo de 2009 | 1 comentario
Transportes.
No hace falta cruzar las fronteras españolas para alojarse en un majestuoso hotel de lujo sino tan sólo viajar a Tenerife, donde el Gran Hotel Bahía del Duque descansa sobre la Playa del Duque en la Costa de Adeje.
En estos días se ha hablado mucho sobre este hotel pues ha sido elegido como el mejor hotel de lujo de España por el touroperador Natalie Tours, que diseña estos premios basándose en puntuaciones recibidas por las principales agencias de viajes y proveedores.
Así es como este fantástico complejo ha sido el gran elegido no sólo por sus servicios de calidad sino porque se encuentra en constante proceso de mejoras. En la actualidad este hotel cinco estrellas cuenta con 40 villas que miran al mar y está rodeado de hermosos jardines y vegetación tropical. El estilo del complejo es otro de los grandes motivos por los cuales ha sido elegido pues su arquitectura se basa en las villas canarias del siglo XIX.
Rodeado por cinco campos de golf, también dispone de un centro de spa con más de 3.500 metros cuadrados, que funciona junto a la firma Espa y desarrolla tratamientos de todo tipo.
Vía: Gran Hotel Bahía del Duque
Escrito por MJA | 27 de marzo de 2009 | 1 comentario
Alojamientos.
Algunas experiencias son únicas y más aún si se elige alguno de esos itinerarios gastronómicos que tanto gustan a un gran número de turistas. Si ese es el caso y estáis en París, es casi una obligación pasar por el famoso Café de la Paix, un reducto que para muchos es el más bonito de la ciudad de las luces.
También es el más famoso de París debido a su historia y arquitectura pues fue diseñado por el mismo arquitecto que diseñó el Teatro de la Opera de la ciudad. Hoy más que nunca sobran las razones para visitarlo. Además de la experiencia de saborear una taza humeante, el diseñador Jean-Claude Jitrois ha creado un postre inspirado en la heroína del siglo XIX Sarah Bernhardt.
De edición limitada, a la hora de pensarlo se basó en la modelo Sarah Marshall, musa Jitrois. Realizado con chocolate negro de México, mousse de chocolate negro de Venezuela, letras doradas, y la imagen de Sarah Bernhradt, es elaborado por el chef Laurent Delarbre, elegido como el mejor cocinero de Francia.
Vía: Embelezzia
Escrito por MJA | 27 de marzo de 2009 | 1 comentario
Europa y Turismo Gatronómico.
No hace falta comprar un billete a un destino alejado para disfrutar de una propuesta cultural diferente. Apenas basta visitar Madrid para así participar de la primera edición de “Madrid diseño, sí”, Semana Internacional del Diseño de Madrid, que tendrá lugar entre los días 27 de marzo y el 2 de abril.
Siete barrios y más de 300 comercios participarán de este evento de vanguardia que busca mostrar lo mejor del diseño. Dentro de este programa la gastronomía ocupa un lugar de privilegio y así es como numerosos establecimientos elaborarán un conjunto de soberbios menús que ahondan en la creatividad y son una verdadera invitación para todo aquél que disfruta de los recorridos gastronómicos.
Los restaurantes que se han sumado a la propuesta son Ouimad, Sushiwakka, Boccondivino, Realcafé Bernabéu, Olsen Madrid y La Broche, y cada uno de ellos ha pensado una alternativa diferente teniendo en cuenta sus especialidades.
Estos son los menús:
Ouimad (Jorge Juan, 99. Puerta D. Palacio de Deportes):
Menú: Bombas de fideuá (a compartir cada 2 personas)
Ensaladilla rusa
Carrillera de ternera
Milhojas con gominolas
Vino, refresco o cerveza
Precio: 30 euros más IVA
Sushiwakka (Infanta Mercedes, 62 Tel. 91 571 27 37)
Menú: Sashimi y sushi moriawasse
Yakitori de pollo
Ensalada de algas
Langostinos black tiger flambeados con sake
Yakisoba (tallarines estilo japo)
Tarta de manzana o helado de té verde
Vino o cerveza japonesa
Precio: 24 euros más IVA.
Boccondivino (Castelló 81, Tel. 91 575 79 47):
Menú: Insalata russa con grancevola. (Ensalada rusa con centollo)
Malloreddus con fonduta di pecorino sardo e tartufo nero. (Pasta corta de Cerdeña con queso de oveja y trufa negra)
Tagliata di tonno. (Atún a la plancha, loncheado, con aceite a las hierbas)
Tiramisú
No incluye bebidas
Precio: 30 euros (IVA incluido)
Realcafé Bernabéu (Concha Espina, Tel. 91 458 36 67)
Menú: Ensalada de queso de cabra con anchoas de Santoña y mermelada de tomate ó Risotto de boletus edulis con vieira
Corvina asada con setas y alioli suave ó Carrillera de cerdo ibérico guisada al vino tinto con trinchat de patata
Espuma de mascarpone con fresas naturales y granizado de miel
Café de Colombia, brownie caseroy brocheta de frutas naturales
Vinos: Santa María del Valdrinal 07
Precio: 50 euros (IVA incluido)
Olsen Madrid (Prado 15, Tel. 91 429 36 59)
Menú Comida: Endibias rojas y blancas con manzanas asadas, pistachos, queso de cabra y vinagreta de dátiles y anchoas
Atún ligeramente ahumado con crema de rábano picante y ensalada tibia de habas y guisantes ó Bondiola de ibérico ahumada con salsa de frutos rojos y puré de patatas con eneldo
Pudding de manzana ØLSEN con nueces y helado de vainilla
Menú Cena: Endibias rojas y blancas con manzanas asadas, pistachos, queso de cabra y vinagreta de dátiles y anchoas ó Carpaccio de atún rojo con remolacha, frambuesas, queso de oveja y almendras.
Salmón confitado con puré de apio y nabo, huevo poché y huevas de trucha ó Magret de pato acompañado de emulsión de patatas, krein y pickles de pepinos agridulces
Pudding de manzana Olsen con nueces y helado de vainilla ó Torta de chocolate con centro líquido de dulce de leche, salsa de yogur y chocolate blanco
No incluye bebidas
Precio: 25 euros (IVA incluido)
Fusión mar y monaña. La Broche (Miguel Ángel 29)
Menú: 1ª tapa: coca de boletus y jamón
2ª tapa: lentejas con foie
½ entrante: ensalada de frutas y verduras en texturas
½ pescado: merluza al pil-pil y caviar de cítricos con cocochas y sus huevas
½ carne: pollo con cigalas
Selección de quesos
½ postre: manzana asada
Incluye: pan, agua, café y 1 copa de Valtravieso Crianza
Precio: 48 euros (IVA no incluido)
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 26 de marzo de 2009 | 0 comentarios
Turismo Gatronómico.
Muy pronto los españoles contarán con un lugar privilegiado en Barcelona. Porque al cumplir tres años de vida el Gran Hotel Central planea la apertura de su exclusivo Sky bar, una renovada terraza que ahora podrá ser disfrutada no sólo por los clientes del hotel sino también por quienes degusten la exquisita cocina del restaurante Ávalon del hotel.
Este espacio al aire libre está situado en la terraza del hotel donde también descansa una hermosa piscina iluminada y al ras del piso que se confunde con los tejados del Borne. Sin lugar a dudas, allí la vista de la ciudad es privilegiada con una panorámica que deja ver lo mejor de la arquitectura gótica.
La apertura del Sky Bar para los clientes del restaurante está prevista para el próximo mes de mayo abriendo así las posibilidades de este coqueto hotel de la ciudad.
Vía: Grand Hotel Central
Escrito por MJA | 26 de marzo de 2009 | 2 comentarios
Alojamientos y Turismo Gatronómico.
