10 de noviembre de 2009

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Restaurante The Clinic: comer en una sala de operaciones

Alguna vez hemos hablado de Hospitalis, un curioso restaurante de Letonia decorado como si se tratase de un hospital. Siguiendo con las propuestas fuera de lo común, los viajes exóticos ahora nos llegan hasta Singapur, donde el restaurante The Clinic hace su entrada de honor.

Este establecimiento marca una nueva tendencia pues, siguiendo la estela de Hospitalis, se trata de un curioso restaurante con una propuesta gastronómica basada en la cocina molecular, esa que el chef Ferrán Adriá se encargó de diseñar a fuerza de combinar ingredientes clásicos presentados de una forma exótica con la ayuda de distintas fórmulas químicas.

Esta cocina está muy de moda y así es como el restaurante elabora platos vistosos apelando a técnicas ultrasónicas, nitrógeno líquido y emulsiones únicas. Para hacer la apuesta aún más interesante, The Clinic ha sido diseñado en un ambiente que imita a un hospital. Así es como los chefs “operan” en una cocina especial y bajo las auténticas luces de una sala de operaciones.

El menú es servido en mesas de cirguías de acero inoxidable y los asientos son sillas de ruedas.

Vía: Travel + Leisure

Escrito por | 10 de noviembre de 2009 | 1 comentario
Turismo Gatronómico.

Sofá de maletas, para largas esperas en el aeropuerto

Lamentablemente, las demoras en los aeropuertos del mundo son moneda corriente. Aún cuando los pasajeros lleguen a tiempo para tomar sus vuelos son muchas las razones por las cuales un avión puede sufrir un retraso. El mal tiempo, problemas burocráticos, fallas técnicas…

Para pasar las largas esperas más cómodos ahora ha llegado una increíble colección de maletas personalizadas que se venden en un kit debido a que en conjunto pueden transformarse en un cómodo sillón que ayuda a la hora de tolerar el retraso en forma cómoda.

Compuesto por cinco maletas de diversos tamaños, cada una de las maletas que componen el SuitedCase funciona a modo de equipaje independiente o bien como una parte de un amplio sofá en donde reposar. Además de una propuesta insólita diseñada por el holandés Eric De Nijs, las maletas son muy bonitas, con diferentes colores y dibujos.

Vía: Geekologie

Escrito por | 10 de noviembre de 2009 | 1 comentario
Equipamiento.

Viejas maletas recicladas

No sólo hablamos de productos de primera necesidad para un viaje sino también de objetos de moda. Es que con el tiempo las maletas se han vuelto un accesorio muy interesante para los diseñadores y las marcas más reconocidas del mercado.

Hoy podemos encontrar maletas de colores y otras con hermosas telas. También diseños fuera de lo común como las maletas para mascotas.

Hay quienes sienten verdadera tentación por el universo del equipaje y así es como en cada viaje estrenan una maleta, que luego acumulan en sus hogares sin saber que hacer con ellas. Bien podrían donarlas a la caridad o bien tomar el ejemplo de la tienda de MaybeProduct y reciclar las maletas para transformarlas en unas innovadoras sillas.

La tienda está en Estambul, Turquía, y se ocupa de fabricar estas sillas que combinan distintas texturas y colores. Y si queréis comprarlas on-line podéis hacerlo a través de Chichiqueen.

Vía: Maybeproduct

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Equipamiento.