La bodega más grande del mundo

Las escapadas gastronómicas no tendrían el mismo sabor sin la presencia del vino, una bebida disfrutada por gran parte de los turistas del mundo. Para conocer la bodega de vinos más grande del mundo hay que viajar a Moldavia, precisamente al poblado de Milestii Mici, un pueblo dedicado al vino.

Situado a 20 km. al sur de Chisinau, la capital de Moldavia se encuentra esta gran bodega que pertenece a la Empresa Estatal de Calidad de Vinos del Complejo Industrial Milestii Mici. La misma fue fundada en el año 1969 y cuenta con unas dos millones de botellas que fueron producidas por ellos. Las bodegas ocupan una extensión de 250 kilómetros de los cuales sólo unos 50 km. están en uso. Las mismas se extienden en galerías subterráneas con paredes recubiertas de piedra caliza, con una humedad constante de 85-95% y una temperatura 12 °C – 14 °C durante todo el año.

La bodega fue creada con la intención de almacenar los vinos y permitir que maduren en las condiciones perfectas. Del total de vinos, el 70% son tintos, el 20% son blancos y un 10% son dulces.

La identidad de Milestii Mici con el vino es tal que el pueblo tiene una fuente devino con surtidores que ofrecen las distintas variedades.

Vía: Diario del viajero

Escrito por MJA | 25 de noviembre de 2011 con 0 comentarios.
Etiquetas: grandes bodegas, MIlestii Mici, Moldavia, turismo enológico
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