Adiós a los saleros en los restaurantes y bares de Buenos Aires

Buenos Aires quiere ser una ciudad saludable y así es como a través de una nueva disposición del Ministerio de Salud de la provincia los saleros de las mesas porteñas tendrán que desaparecer esta temporada de verano.

La nueva normativa surge de una campaña de concienciación que busca advertir sobre los riesgos de consumir mucha sal en las comidas. El objetivo es promover el uso racional de la sal para así reducir problemas de salud como la hipertensión arterial, que afecta a tres de cada diez bonaerenses.

La medida se aplica en todos los restaurantes y bares de los distritos de la provincia, en donde además se entregará material promocional de prevención advirtiendo sobre los riesgos de la hipertensión arterial. Es decir que si has aprovechado las ofertas de viajes online para conocer la magia de Buenos Aires debes saber que a la hora de degustar las delicias locales tendrás que pedir el salero en caso de que quieras agregar sal a tu plato.

De acuerdo a muchos expertos, la presencia del salero en la mesa logra que las personas agreguen sal a las comidas aún cuando no es necesario y por esa razón el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires ha decidido erradicarlo de las mesas argentinas.

Vía: Hosteltur

Escrito por | 27 de diciembre de 2012 con 0 comentarios.
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