Moda o tendencia que se ha instalado, cada vez hay más bares y hoteles de hielo. Uno de los más famosos es el Ice Hotel, un alojamiento situado en Kiruna, Suecia que ha conseguido atraer la atención gracias a sus paredes de hielo.
Anticipándose a la época, este hotel fue construido hace veinte años y en un primer momento fue un pequeño iglú de 60 metros cuadrados. Hoy es un importante complejo que ocupa 5.500 metros cuadrados de superficie y descansa sobre el río Torne.
Cada año cientos de trabajadores se ocupan de construirlo para que durante algunos meses del año el hotel conquiste a los viajeros en busca de aventura. Porque, debido a las condiciones climáticas, el hotel no puede permanecer en pie durante todo el año. Es por eso que su temporada dura sólo unos cuatro meses y mientas el crudo invierno le extiende la mano.
Este año la temporada se iniciará el próximo 18 de diciembre y finalizará el 18 de abril. Al igual que todos los años, los huéspedes pueden optar por reservar una habitación en la zona fría del hotel, la que está diseñada en hielo, o bien en la caliente, donde se encuentran las cabañas de madera.
Para conocer más sobre el proceso de construcción de este hotel de hielo podéis ver este vídeos.
Escrito por MJA | 
6 de Noviembre de 2009 | 
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Alojamientos y Turismo Aventura.
El hotel Clarion Sing es uno de los alojamientos más distinguidos de Estocolmo. Situado en un lugar muy cómodo para el turismo, pegado a la Estación Central del Ferrocarril y a sólo unos minutos de la del tren que conecta con el aeropuerto en 20 minutos, este exclusivo hotel es un ícono de vanguardia en una ciudad que apuesta por las propuestas alternativas.
Así es como con un concepto de diseño novedoso apela a la simpleza de las formas y a los ambientes despojados. Algo así como un reflejo de la típica personalidad de los suecos. El hotel con fachada de granito negro fue inaugurado hace poco más de un año sobre la plaza Norra Bantorget y combina una zona cerrada que mira a la estación de trenes y una abierta, que tiene acceso a la plaza.
Las 558 habitaciones fueron decoradas por grandes profesionales del diseño escandinavo y si bien presentan algunas diferencias todas ellas siguen un estilo en el que predomina la sencillez, los tonos neutros y un conjunto de muebles de diseño moderno.
Uno de los mejores espacios del hotel es el SElmaCitySpa, un spa que ofrece tratamientos especiales y programas antiestrés además de cómodas instalaciones como una piscina a cielo abierto situada en la azotea del hotel con agua climatizada.
El toque gourmet llega de la mano del Aquavit Grill & Raw Bar, un reducto gastronómico creado a partir del reconocido Aquavit neoyorkino que a estas alturas ya se ha convertido en un referente local, con su cocina fusión sueco-americana.
Vía: Ocho leguas
Escrito por MJA | 11 de Junio de 2009 | 0 comentarios
Alojamientos y Europa.
Estanterías con libros, cómodos sofás Chester y lámparas llamativas parece ser parte de una nueva modalidad en restaurantes y son muchos los que comienzan a seguir esta línea.
Son los llamados restaurantes “caseros”, es decir aquéllos establecimientos que de alguna manera buscan la comodidad como último fin, esa sensación de que uno está comiendo en su propio hogar.
Colores cálidos en las paredes, grandes cortinas y un séquito de personas al servicio del cliente forman parte de la propuesta, en especial en la ciudad de Estocolmo, en donde este tipo de establecimientos se han convertido en moda. El restaurante Cloud Nine, es un fiel exponente de los aires renovadores de la gastronomía sueca.
Ubicado en la zona de Norra Bangtorget, en realidad se trata de dos espacios interconectados. El primero es el Restaurante Cloud Nine, en donde los comensales pueden saborear una comida exquisita de estilo francés colonial con inspiración de Nueva Orleans además de influencias africanas y de las Antillas. Luego deberán pasar al Cloud Nine Desserts and Drinks, un segundo restaurante y bar en donde podrán degustar un delicioso postre.
Escrito por MJA | 16 de Marzo de 2009 | 0 comentarios
Turismo Gatronómico.
